セントラルバージニア: 2023 年のベストフード&ドリンク受賞者

1位：メコン

6004 W. Broad St.、リッチモンド

MekongIsForBeerLovers.com、804-288-8929

このベトナム料理店は、人気のクラフトビールバーでもあります。春巻きや餃子から始めて、伝統的なフォーやブレイクライスをお楽しみください。シェフの特製料理には、辛くて酸っぱいナマズ、季節のソフトシェルクラブ、土鍋風鶏肉、牛肉のスパイシーなレモングラスソース炒めなどがあります。たくさんある IPA やサワービールの中から 1 つを注文してください。

2位: Peter Chang、複数の場所

PeterChangRestaurant.com、804-728-1820

3位：ファットドラゴンキッチン＆バー（リッチモンド）

FatDragonRVa.com、804-354-9888

1位：ZZQ テキサスクラフトバーベキュー

3201 W. Moore St.、リッチモンド

ZZQRVa.com、804-528-5648

ZZQ は、ネイティブテキサス人で独学のピットマスターである Chris Fultz が率いるポップアップおよびケータリング事業として始まりました。その後、彼はピットミストレスのアレックス・グラフと出会い、ビジネスが成長するにつれて、2018年に実店舗のレストランを一緒にオープンしました。連邦で唯一の本格的なテキサススタイルのバーベキューを誇るZZQは、すべて木材を使用した調理方法を使用して、人気のスライスブリスケット、特製ミートサンドイッチ、スパイシーなサイドメニューなど。

2位：バズ＆ネッドのリアルBBQ、リッチモンド

BuzAndNeds.com、804-346-4227

3位：リンチバーグ州スモーク州

CountySmoak.com、434-215-3311

1位：ボドズベーグル

シャーロッツビルに3か所の営業所

BodosBagels.com、434-293-5224

州外に行かなくても、本格的に作られた焼きたてのニューヨークベーグルを手に入れることができます。 1988 年以来地元で所有、運営されている Bodo's Bagels は、シャーロッツビルの 3 か所で毎日、店内で一から焼き上げた伝統的なベーグルとクリームチーズに加え、手頃な価格のサンドイッチやサラダを提供し、地元住民、観光客、大学コミュニティの両方を満足させています。

2位：メイソン・ディクソン・カフェ（フレデリックスバーグ）

MasonDixonCafe.com、540-371-1950

3位：Boychik's Deli、グレン・アレン

Boychiks.com、804-747-1030

1位：5人組

複数の場所

FiveGuys.com、866-345-4897

Five Guys の有名なパティは、1980 年代に同社が創業したアーリントンで最初にひっくり返されました。それ以来、この人気のファストカジュアルバーガーアンドフライドポテトチェーンは、全国に 1,500 店舗以上に拡大しました。ファンに人気のメニューには、純粋なピーナッツオイルで調理した特製のボードウォークスタイルのフライドポテトや、ベーコンからバナナまでさまざまなミックスインオプションを加えた手紡ぎのミルクシェイクなどがあります。

2位：Jack Brown's Beer and Burger Joint、リッチモンド州シャーロッツビルの店舗

JackBrownsJoint.com、804-285-1758

3位：Burger Bach、複数の店舗

BurgerBach.com、804-359-1305

1位：MOSAICケータリング＋イベント

3001 Cutshaw Ave.、リッチモンド

MosaicCateringEvents.com/リッチモンド、804-525-2190

MOSAIC はケーリータウンのカフェとしてささやかなスタートを切り、現在ではサウスカロライナ州リッチモンドとチャールストンの両方でケータリング事業を運営しています。企業昼食会から結婚式、バーサービスのオプション、照明、装飾、オーディオとビジュアル、カスタムデザインサービスを含む本格的な制作カタログに至るまで、MOSAIC チームは、普通の空間をおいしい食事や食事のための素晴らしい空間に変えるプロです。良い時代。

2位：ホームメイドズ・バイ・スザンヌ（リッチモンド）

HomemadesBySuzanne.com、804-798-8331

3位: Cater 2 Events、リッチモンド

Cater2Events.com、804-269-0359

1位：Blanchard's Coffee Roasting Co.

リッチモンドに3か所の営業所

BlanchardsCoffee.com、804-687-9443

デビッドブランチャードは 2005 年 1 月に Blanchard's Coffee Roasting Co. を設立しました。すぐに食料品店チェーンが彼の豆を地元で販売し始め、同社を人気の卸売りコーヒーブランドに変えました。リッチモンドには 3 か所のカフェがあり、ウェストブロードストリート、ファンのモリスストリート、そしてサウスサイドのフォレストヒルアベニューにあり、ブランチャードの使命は続いています。「素晴らしいコーヒーを提供するために良い仕事をする」ということです。

2位: Joe Bean's、複数の店舗