図書室で共有する缶詰・冷凍食品の基本

グラベット -- 8 月 17 日にグラベット市民センターで開催された無料の缶詰ワークショップに数人の参加者が登録した。グラベット公共図書館は、「Grow It -- Cook It -- Save It」プログラムの一環として、このワークショップを後援しました。

クラスの生徒たちは、熱湯缶詰の使い方、ジャムやゼリーの作り方、果物や野菜の冷凍方法を指導されました。ベントンビルの家族・消費者科学郡職員のトゥルーディ・マクマナス氏とキャシー・ラブ氏がクラスを教え、生徒たちがザクロゼリーを作るのを監督した。

グラベット図書館は、このプログラムに対してペンギンランダムハウスから 1,000 ドルの助成金を受け取りました。この助成金は各参加者のワークショップ費用を支払い、じょうご、ジャーリフター、泡消し装置、磁気蓋リフターを含む缶詰めキットの資金を各参加者に提供しました。各参加者には、4imprint から寄贈された、図書館のロゴが入った鍋つかみ 2 つも贈られました。

ガーデニングと料理のクラスは、「Grow It -- Cook It -- Save It」プログラムの一環として以前に開催されました。図書館では、プログラムの次のクラスとして食品脱水ワークショップを開催します。 9月7日午後6時に図書館でメリンダ・クローリーをゲストスピーカーとして開催される。参加者全員が Cosori 食品乾燥機の抽選に参加します。このプレゼントはランダムハウスの助成金によって実現しました。

印刷見出し: Gravette での缶詰、冷凍の基本を教えるイベント

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